Lyonský paprikový salám

masný tepelně opracovaný výrobek

Jemný lyonský salám s výraznou chutí červené papriky a vyváženým kořeněním. Díky vysokému podílu vepřového masa a šťavnaté konzistenci je skvělý na pečivo, chlebíčky i obložené mísy. Vyrobeno v naší rodinné výrobě v Karlovicích u Uhlířských Janovic.

Složení: vepřové maso 80 %, voda, dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný), kořenicí směs (stabilizátory: trifosforečnany, difosforečnany, kuchyňská sůl bez jódu, dextróza, cukr, antioxidant: erythorban sodný, koření, extrakty koření), červená paprika řezaná (paprika červená, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, extrakty koření, sladidlo: sacharin).

Alergeny: může obsahovat stopy HOŘČICE.

Skladování: skladujte při teplotě do +5 °C.

Minimální trvanlivost do: uvedeno na obalu.

Vyrobeno v České republice.

Výrobce: Jaroslav Verner – VERNER maso & uzeniny, Úžice Karlovice 1, 285 04, IČ: 44700121

Veterinární schvalovací číslo: CZ 21910205 ES