Morelli Tortiglioni Germe di Grano – 500 g

Morelli Tortiglioni Germe di Grano jsou tradiční italské těstoviny typu tortiglioni, obohacené o čerstvý pšeničný klíček (germe di grano). Přídavek pšeničného klíčku dodává těstovinám bohatou chuť a intenzivní aroma, které se při vaření krásně rozvine. Tvar tortiglioni — s charakteristickými podélnými rýhami — pomáhá zachytit omáčku a dochucovací přísady, což zajišťuje plný chuťový zážitek v každém soustu.

Typ: Těstoviny tortiglioni s pšeničným klíčkemHmotnost: 500 g

Složení

Semolina z tvrdé pšenice, voda, pšeničný klíček (germe di grano)

Alergeny: obsahuje obiloviny obsahující lepek; může obsahovat stopy vajec nebo ryb.

Chuť a aroma

Plná a výrazná chuť s aromatickým nádechem pšeničného klíčku, který obohacuje klasickou chuť těstovin z tvrdé pšenice.

Použití

Tortiglioni jsou univerzální těstoviny, vhodné pro různé druhy omáček — od hustých masových a sýrových až po zeleninové nebo krémové kombinace. Díky podélným rýhám těstoviny dokonale drží omáčku a dochucovací ingredience.

Doporučení pro vaření

Do velkého hrnce nalijte cca 1 l vody na každých 100 g těstovin. Přidejte hrubou sůl (cca 10–12 g na litr) a přiveďte k varu. Vložte tortiglioni a vařte cca 7–8 minut do stavu al dente. Po uvaření slijte a dochuťte dle chuti.

Skladování

Skladujte v suchu, mimo přímé světlo a vlhkost.

Doba trvanlivosti: 36 měsíců od data výroby uvedeného na obalu.

Původ: Itálie