Morelli Strozzapreti „Germe di Grano“ – 500 g

Morelli Strozzapreti „Germe di Grano“ jsou tradiční italské těstoviny z kvalitní semoliny z tvrdé pšenice doplněné o čerstvý pšeničný klíček (germe di grano). Přídavek pšeničného klíčku dodává těstovinám bohatou, plnou chuť a příjemné aroma. Tvar strozzapreti je charakteristický svinutými prameny s nepravidelnou strukturou, díky níž těstoviny výborně drží omáčku a vytvářejí intenzivní chuťový zážitek.

Typ: Těstoviny strozzapreti s pšeničným klíčkemHmotnost: 500 g

Složení

Semolina z tvrdé pšenice, voda, pšeničný klíček (germe di grano)

Alergeny: obsahuje obiloviny obsahující lepek; může obsahovat stopy vajec, ryb nebo měkkýšů (zpracováváno ve stejném provozu).

Chuť a textura: bohatá a plná chuť s příjemnou strukturou, která díky tvaru dobře zachycuje omáčku a dochucovací ingredience.

Použití: ideální pro omáčky s masem, zeleninou, sýrem nebo mořskými plody; výborně se hodí i ke krémovým nebo rustikálním omáčkám.

Doporučení pro vaření

Do velkého hrnce nalijte cca 1 l vody na každých 100 g těstovin. Přidejte hrubou sůl (cca 10–12 g na litr) a přiveďte k varu. Vložte strozzapreti a vařte cca 5–6 minut do al dente. Po uvaření slijte a dochuťte dle chuti.

Skladování

Skladujte v suchu a mimo přímé sluneční světlo.

Doba trvanlivosti: 36 měsíců od data výroby uvedeného na obalu. (pastamorellishop.it)Původ: Itálie – Antico Pastificio Morelli, San Romano (Pisa)